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淮山枸杞炖水鱼春季药膳

发布时间:2020-03-04 16:06:59 阅读: 来源:不锈钢酒桶厂家

淮山枸杞炖水鱼(春季药膳)

淮山枸杞炖水鱼(春季药膳)

用料

淮山药30克,枸杞子20克,大枣5枚,生姜1片,水鱼1只(约400克)。

制作

将淮山药洗净,用清水浸半小时;枸杞子、大枣、生姜洗净;水鱼用热水烫,使其排尿,杀后去肠脏,洗净切块。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2-3小时,调味食用。

功效应用

健脾养血、滋阴补肾。用于脾肾不足、精血虚少所致之食欲不振、口渴多饮、腰膝酸软无力、视物不清者。

本文章来自老中医养生网专家团 转载请注明出处:老中医养生网药膳养生频道

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